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        吃什么可以补脑?记忆力下降多吃这些增强记忆力

        时间:2019-11-29 13:19:00 来源:岛国免费v片在线观看科技网

        记忆力在我们的学习、工作以及生活中都发挥着很大的作用,但是,现在的很多人,年纪不大,却出现了记忆力了下降的现在,这让他们非常困扰。其实,在生活中的一些食物可以提高记忆力,那么到底是哪些食物呢?

        花生

        花生富含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,预防脑血栓的形成。有事实证明,吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用。

        花生

        燕麦

        燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片,可提供大脑一天的活力。

        小米

        小米中所含的维生素B1和B2高于大米1.5倍,其中蛋白质的色氨酸、蛋氨酸。另外,吃小米还能预防衰老,平常可以多吃小米粥有益于补脑。

        牛奶

        牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。

        牛奶

        玉米

        玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,能有效的保护脑血管与降血脂的作用,尤其是玉米中含水量谷氨酸比较高,能帮助脑细胞代谢,常吃玉米有健脑的作用。

        鸡蛋

        鸡蛋对记忆力强弱与大脑中的乙酰胆碱含量密切相关。蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。同时,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,也是人体所需的八种必需氨基酸。对保护大脑,提高记忆力大有好处。

        黄豆

        黄豆可以影响脑中处理记忆的区域,增强人的记忆能力。实验表明,黄豆中的卵磷脂可使人的智力提高25%。因为它能与体内的醋酸结合转化为乙酰胆碱,乙酰胆碱是体内神经传递物质,被称为记忆素,能显著增强记忆力。

        研究人员发现,只要连续吃3个月的大豆制品就能提高记忆力。因此建议人们,只要有可能,每天吃120克豆腐。

        黄豆

        脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。

        DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。

        香蕉

        脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。

        核桃

        核桃素有“益智果”之称。现代营养学研究认为,核桃中的亚油酸、亚麻酸、赖氨酸以及B族维生素等营养素,具有促进脑细胞发育、维护细胞正常代谢,以及促进神经细胞活力、提高大脑生理功能、防止脑细胞衰退等作用。

        在日本,有营养学家建议学龄儿童每天吃2—3个核桃,对提高孩子的脑力大有帮助。在美国专家推荐的十种健脑岛国免费v片在线观看中,核桃也是榜上有名。


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